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烈探讨面对各酒店集团的抢滩市场上如草长的各类产品，有业界人士呼吁抢滩，慢点！大约2009年时，中国旅游饭店业协会会长张润钢就做出了中档酒店市场将下一发展点的预测。真应了那句话，就在近两年，这一市场真的了格里拉酒店集团将上东盛贸这四星级品牌更名

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酒店的人力资源专员应根实习生的专业和专长，极发挥他的能动，让他对酒店产生归属感和忠诚度，不把实习生当成打杂的小工，随意地填进某岗位。同时，酒店人力资源部负责人还应跟合作的院校加强沟，参与院校酒店方面的教学方案和人才培养方的制定，酒店的实际工作与院校

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